水煮土豆片的功效与作用(水煮土豆片需要煮多久)

水煮土豆片需要煮多久

土豆切片后发黑是土豆的酸性物质在空气中发生化学反应，解决的办法是切后把淀粉洗出来，煮土豆是少点几滴白醋。要想脆提前切好放冰箱冷藏一些时间。

水煮土豆片需要煮多久能熟

一整个土豆要煮10-20分钟，用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：土豆。

1、准备好土豆。

2、把准备好的土豆用清水洗干净，不用去皮。

3、锅中放入适当的清水，把土豆全部放入清水中，清水能够淹没土豆。

4、闷煮10-20分钟让土豆充分煮熟。

5、用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透。

水煮土豆片的做法大全清淡

土豆切片，水洗

步骤 2

加油（多一点，因为之后还要煮）放土豆片炒，加盐，七分熟的时候放醋（防止煮的时候土豆烂掉）。

步骤 3

加水煮，加鸡精，加盐，加酱油，小