化妆品成分配方经验值数据库（第2期）

精彩回顾：化妆品成分配方经验值数据库（第1期）

今天我们来谈谈建立“化妆品成分配比经验值数据库”的重要性。

在任何一个配方里，任一成分的配比都不可能无限大，也不可能无限小，它有一个理想的配比，但找到某一成分在某一特定配方里的理想配比是很难的。比如在一个只有20种成分的面膜配方里，一个有经验的配方师，如果非要通过实验去论证这20种成分在面膜配方里的理想配比，要做的正交实验不下3000次。

如果是这样，化妆品配方开发将是一件无法完成的事，化妆品配方工程师一生的时间就可能“荒废”在这无休止的实验之中，一辈子也做不出几个配方。幸好，化妆品配方开发既是科学，也是艺术，更是经验，“化妆品成分配比经验值”在化妆品配方开发中起到的即使不是主导作用也是关键作用。

比如在设计一个保湿霜时，无论是有经验的还是无经验的配方工程师，都会考虑添加甘油和透明质酸钠，但甘油和透明质酸钠的配比各是多少呢？一般的经验是：甘油配比设定在5％～15％，透明质酸钠的配比设定在0.03％～0.25％，为什么这样设计配比呢？这是经验值！

就像中医的许多经典药方的疗效也得到现代科学的佐证一样，化妆品成分配比经验值并不违背科学，相反，合理的化妆品成分配比经验值都无一例外地遵循了某种科学原理，都有它的科学合理性。

再以甘油在热乳化型膏霜中的使用为例，在保湿霜中甘油的配比经验值设定在5％～15％是有它的科学合理性的：首先，甘油具有很好的抗冻性，能很好地保护保湿霜在-20℃不被冻坏，为了保证甘油发挥它的抗冻作用，甘油在热乳化型保湿霜中的使用量不应低于5％；其次，甘油虽然是很好的保湿剂，但如果配比偏高，在非常干燥的气候环境里它反而会从皮肤深处吸收水分而导致皮肤更干燥，所以甘油在化妆品配方中的使用量不应超过20％；

最后，一个保湿霜配方除了含有甘油之外，常常还复配丁二醇、戊二醇、二丙二醇、聚乙二醇、甜菜碱、海藻糖、透明质酸钠、PCA钠等多种保湿成分，为达到良好的保湿性能以及使用手感，甘油在化妆品配方中的合理配比不应超过15％。

以上是结合经验，又依据科学，建立了甘油在热乳化型膏霜里的配比经验值。化妆品成分配比经验值的定义可以概括为：化妆品配方工程师根据经验，并遵循科学，设定某一成分在某种剂型化妆品配方中的配比数值范围。化妆品配方工程师为每一个所用到的化妆品成分建立配比经验值，就建立了属于他个人的“化妆品成分配比经验值数据库”。

在与化妆品配方工程师交流“化妆品成分配比经验值数据库”时，有些配方工程师觉得这个数据库应该是实用的化妆品配方设计工具，感叹自己之前没有建立过这样的数据库。其实，每个化妆品配方工程师都建立过一个只属于他自己的“化妆品成分配比经验值数据库”，或大或小，或合理或不合理而已，所谓化妆品配方就是有意或无意地使用这种数据库的数值进行加工的产物，即使他从来没有在笔记本上或电脑里建立过这样的数据库，也从来没有意识到已经在大脑里建立了这样一个数据库，并时时应用它。

“化妆品成分配比经验值数据库”植根于经验，并牢牢地存储在每一个化妆品配方工程师的大脑里。为什么许多配方工程师设计一个保湿霜配方时，油脂的总配比不会超过30％？这就是配比经验值！打板打多了的配方工程师就知道油脂总配比超过30％的保湿霜太油腻了，现在的人，特别是年轻的消费者，不会喜欢这么油腻的配方。那为什么同一个配方师在设计按摩膏的配方时，油脂的总配比又要超过40％？其实这也是配比经验值。只要在手背上按摩十几分钟就知道如果按摩膏里的油脂含量少了，润滑度就不够，不好按摩。

虽然说，存在于配方工程师脑海里的“化妆品成分配比经验值数据库”也可以指导人们设计修改配方，但还是强烈建议具有3年以上研发实践经验的配方工程师，最好还是在电脑里建立“化妆品成分配比经验值数据库”，这样就可以大大提高个人的工作效率。比如一个不太常用的原料：香兰基丁基醚，通过试验验证它在紧致霜里的配比为0.2％就能取得良好的发热感，最好就把数据登记在电脑里的“化妆品成分配比经验值数据库”，那么在90天后设计另一个类似配方时一旦忘记了香兰基丁基醚的配比，也可以通过查阅数据库轻易得到，不用再重新试验一番。

“化妆品成分配比经验值数据库”既然是经验值，那么它就是私有的、个性化的东西，每个人都有他的经验值，没有谁对谁错，只有谁的经验值更加趋向理想而已。