麻籽菜的功效与作用(麻籽菜的功效与作用图片)

麻籽菜的功效与作用图片

未开封的亚麻籽油，保质期为厂家标注的18个月，建议冷藏开封的亚麻籽油，保质期为1-2个月，注意：必须密封和冷藏亚麻籽油一般都是经过冷榨而成，而通常亚麻籽油都是根据国际上规定的保质期18个月，在这个保质期的时间内亚麻籽油的营养成分是最高的。亚麻籽油厂家把亚麻籽油的保质期有国家规定的一年半(18个月)自行调整为二年(24个月)或三年(36个月)这样的厂家很有可能在亚麻籽油中添加了“防腐剂”——人工合成的抗氧化剂，大家在购买时一定要注意。

麻子菜的功效与作用图片

麻子菜6月份到8月份有。麻子菜（ 马齿苋）适量，鸡蛋5个，盐，料酒、食用油、酱油、味精各适量。

将马齿苋用温开水浸泡8分钟，摘掉根部清水洗净，切成段，备用。

把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加精盐、料酒、酱油、味精调味。

起锅烧油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟即可食用，而且有清热解毒、除肠益气补虚功效。

麻籽菜的工效

麻籽杆是一种油料作物的茎，这种植物的茎晒干后，皮可以剥下来做麻绳，它的种子可以榨油吃，这种植物好象叫蓖麻。麻籽杆种子可榨油，油粘度高，凝固点低，既耐严寒又耐高温，在-8~-10℃不冰冻，在500~600℃不凝固和变性，具有其他油脂所不及的特性。为化工、轻工、冶金、机电、纺织、印刷、染料等工业和医药的重要原料。

麻籽菜的功效与作用图片及功效

麻籽菜一斤

面粉一碗

1.先把麻籽菜洗净控水

2.加入面粉揉面，少量食盐

3.把面和麻籽菜揉在一起，成馒头的样子

4.放入蒸锅中蒸二十分钟

5.放入蒸锅蒸二十分钟

6.切成片蘸蒜汁食用

7.味道很清香，蒜汁里加了盐、醋、生抽和香油，吃起来很有怀旧的感觉。

麻籽菜的做法大全

1、先把马齿苋的老叶子择掉，然后把马苋齿放入水中，加入小苏打清洗干净，再放在盐开水里焯烫几分钟，之后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。

2、把新鲜采摘的马齿苋清洗后，上锅用笼屉稍蒸到变色，再在太阳下晾晒成干就可以了。

3、先把马齿苋和草木灰以及水搅和在一起，目的是让马齿苋上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下，晒上两三天就可以了。

麻籽菜的功效与作用图片大全

主料

麻籽菜一斤

面粉一碗

1.先把麻籽菜洗净控水

2.加入面粉揉面，少量食盐

3.把面和麻籽菜揉在一起，成馒头的样子

4.放入蒸锅中蒸二十分钟

5.放入蒸锅蒸二十分钟

6.切成片蘸蒜汁食用

7.味道很清香，蒜汁里加了盐、醋、生抽和香油，吃起来很有怀旧的感觉。

什么叫麻籽菜

麻油，是麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。现在大部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油，也有部分地区把麻油定义为芝麻油。

胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。

麻油在重庆火锅是自古的蘸料，不仅如此在重庆许多菜品和小吃都有麻油的身影，例如凉粉凉面酸辣粉，还有各的卤菜凉菜。

是麻油在山西大致分为三种：一种是西北地区产的，称为“胡麻油”；另一种是长治一带产的，因长治在古时称为“潞安府”而称为“潞油”；还有一种是山西中部种植麻子作为原料榨的油，颜色呈黄色，而胡麻油颜色深很多。

麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种，因芝麻品质和制作工艺的不同，分为上中下三品，其中皖南重镇大通镇产的“沙艺棠”小磨麻油为上品，醇香无比，回味悠长。

麻孑菜的功效与作用菜图片

 麻子的制作过程：

1、把家里的糯米筛洗干净，放在水里浸泡一天左右的时间，时长根据温度而变化，温度低就长点，反之则时间更短，直至把糯米浸胀。

2、接着就用锅蒸熟，趁热将蒸熟的糯米倒放在石缸里，把糯米拈成粘稠状，拈的过程需要较大的力度，一般都是青壮年的男子完成这道工序，两人手持较粗的木棒，先轻轻拈压，到一定程度之后，用木棒大力撞击糯米，这个过程一般需要四五分钟。

3、成了粘稠状后，将糯米团提起，放在事先准备的早已洒上了面粉的门板上，先将它堆成一个大饼，然后把它分成大小一致的糯米团，用手将它挤成一个规矩的圆饼。制成的圆饼马上晒干或晾干，干后的麻子将它浸泡在水缸里。麻子就是这样做成的。可以煮着吃，可以煎着吃，也可以

★  功效 作用