它的果实叫女贞子,是一味中药。女贞子,是一味补肾滋阴、养肝明目的中药,可治肝肾不足、头晕耳呜、头发早白及两目昏糊等病症。性味归经:甘、苦,凉。归肝、肾经。功效:补益肝肾,明目,清虚热。主治:头晕目眩,须发早白,视物昏花,阴虚发热。
材料
鸭肉500克,枸杞子15克,熟地黄20克, 山药20克,女贞子30克,牡丹皮10克,泽 泻10克,盐适量
做法
O将鸭宰杀,去毛及内脏,洗净切块。
©将枸杞子、熟地黄、山药、女贞子、牡丹 皮、泽
泻洗净,与鸭肉同放入锅中,加适 量清水,煎煮至鸭肉熟烂。
@加盐调味即可。
养生功效
牡丹皮具有抗炎、抑菌、清热凉血的作用; 女贞子具有补益肝肾、滋阴的功效;熟地黄可 滋阴补血、益精填髓。此品对男性不育症有很 好的食疗作用。
女贞子泡水喝的功效有滋养肝肾、乌黑秀发、明目、抗疲劳、降血糖、提高身体的免疫能力等作用,长期坚持服用,可以提高身体中的免疫力,少生疾,并且女贞子里面含有一些物质,可以提高身体中的T淋巴细胞功效,从而使这些细胞进行大量繁殖,对于一些病菌能够起到抵抗的作用。

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