牡蛎的功效是怎样的？

  牡蛎中含有天然牛黄酸，天然牛黄酸具有降血脂、抑制血 小板聚集，改善高血糖症状，提高人体免疫力，促进新陈代谢 等功能。因此，在动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血脂、心律不 齐、糖尿病、慢性肝炎以及免疫力下降等疾病治疗中，都有较 好的疗效。牡蜗对抗癌和防止癌细胞扩散也有一定效果。
  (一)强肝解毒牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞 的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高 肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以 促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解 毒作用。(二)净化淤血牡蛎的牛磺酸对于因游血而产生的动脉硬化和随之引发 的心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
  (三） 提高性能力牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸与微量 元素亚铅。精氨是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙 的分泌。食用牡蛎可以提高性功能。(四） 促进新陈代谢牡蛎中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素，会使血液 的循环得到改善。亚铅不仅可以抑制细胞的老化，还可以促 进新陈代谢。
  (五)恢复疲劳在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸 的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。牡蛎中的牛磺 酸与肝糖元可以帮助肉体上疲劳的恢复，对精神上疲劳的恢 复也十分有效。(六） 提高免疫牡蛎富含十分优良的蛋白质、肝糖元、维生素与矿物质、含有 18种以上的氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质 的谷胱甘肽的氨基酸。
  食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，除 去体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。