苍术的功效与作用有哪些，有害处吗？

苍术之名，首见于《证类本草》《神农本草经》虽有“术“，但无苍、自之分。本品以菊科植物南苍术或北苍术等的根茎人药。其味辛、苦、性温。归脾、胃经。有健脾祛湿、强壮、明目及预防瘟疫等作用。

苍术的保健作用，主在温暖脾胃，增进饮食，健身明目，筵年益寿。经研究，苍术能调节胰岛细胞功能，稳定内环境、提高免疫功能，增强机体抵抗力，达到兴奋、强壮、激发，提高人体功能的作用。因此，应用苍术的保健方剂颇多。

苍术作为某些疾病的预防药物，单用或与它药同用烧烟熏屋，能预防某些传染病。苍术与艾叶烟熏，对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、绿脓杆菌、多种病毒（腮腺炎病毒、流感病毒和核型多角体病毒）、支原体（肺炎和口腔支原体），以及黄曲霉菌和其他致病真菌等都有显著杀灭作用。因此，作为房间消毒和预防水痘、腮腺炎、猩红热、感冒和气管炎等都有明显效果。

本药虽有补益强壮之功，但味辛性燥，阴虚血燥者不宜用。

麸炒苍术的功效与作用有哪些？

麸炒苍术的功效与作用有哪些？

麸炒苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效。主要用于治疗湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气痿躄、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲、眼目昏涩等。麸炒苍术是用麸皮与苍术一起翻炒制成的药物，苍术麸炒后挥发油含量减少了，缓和了燥性，气味变得芳香，增强了健脾燥湿的功效。现代药理学研究表明，苍术具有抗实验性胃炎及胃溃疡、促进胃肠运动、保肝、抗氧化、利胆、抗心律失常、抗菌、抗病毒等作用。目前，麸炒苍术在临床上还可用于结膜干燥症、佝偻病、复发性丹毒、荨麻疹、胃下垂等。

本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 马爽审核

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