农村所说的猪草一般就是指用来喂猪的农田、荒地杂草,比如牛繁缕、繁缕。两者在我国分布十分广泛,生长环境基本一致,均属石竹科,又叫鹅肠菜、鹅儿肠,是小麦田、玉米田、马铃薯田等旱田主要杂草
,幼嫩茎叶可当猪草也可作为野菜食用。牛繁缕与繁缕的区别是,牛繁缕全株茎杆光滑,分枝多,嫩枝和节部呈紫红色;繁缕基部分枝相对较少,茎色较淡,有列毛;牛繁缕一般比繁缕植株粗壮,高30-80公分;牛繁缕属于多年生草本植物,繁缕则是一年生草本植物。牛繁缕和繁缕也是中药,全株可以入药,《云南中草药》《陕西中草药》均有介绍。
猪吃的野菜、野草,叫猪草,有非常的多,说一些常见的:
山上的,野滕叶、小树苗叶等;
地里的,瓜果蔬菜、各种瓜、菜滕、野草、红薯藤、肥猪菜等;
池塘河里的,水葫芦,菱角草等一些不知道名字的水草;
以上是常见的,总结就是只要是猪肯吃的草都叫猪草!

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