三七的功效有活血化瘀、补血止血。三七泡水喝对人体有很好的保健作用,能够提高人体的免疫力、延缓衰老、抗疲劳、提高记忆力。临床上三七能够改善微循环、扩张血管、促进血液循环,预防动脉粥样硬化。另外还对治疗高血压、高血脂由一定的作用。
生三七具有:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症,
熟三七具有:用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
生三七食用方法:200ml常温开水,加入3g三七粉,打扮均匀即可。
熟三七食用方法:200ml热开水,加入3g三七粉,打扮均匀即可。

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