黄精和玉竹可以炖猪肉吃吗？

黄精和玉竹可以炖猪肉吃吗？黄精跟玉竹都是百合科植物，也是我们常用药食两用材料，小编编虽然吃素，还是客观地说：一起炖猪肉吃是没问题的。

黄精可以增强人体抵抗力，还有抗菌、降压、抗衰老、润肺、强骨的作用。民间“九蒸九晒”黄精丸，就是千年流传下来的古方。

黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞子、蜂蜜泡制的黄精酒，在我国历代医典都有记载：

按：《名医别录》称黄精补中益气、除风湿、安五脏、久服轻身延年不饥”。《神仙芝草经》载“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白返黑，齿落更生。”李时珍考证了古书中的术是指苍术，古书载“乌须发，驻颜色，壮筋骨，明耳目，除风湿，润肌肤，久服令人轻健，延年不饥”。天门冬具有抗肿瘤和提高人体的免疫功能，有滋补强壮、延年益寿之功。《神农本草经》记松叶“主治风湿疮，生毛发，安五脏，守中，不饥延年”。几物与酒共煮而成延年酒。适宜于中老年人须发早白，视物昏花、风湿痹症、四肢麻木、腰膝酸软等病症，有益寿延年的作用。

不过，作为吃货，小编编还是更愿意和小伙伴们分享怎么吃。下面来到“黄精肉饭”。

1、将素肉丝泡发，切成碎末，用盐和湿淀粉腌制片刻。洋葱洗净后切丝，黄精清洗干净后切片。

2、炒锅倒入植物油烧热，放入葱末、姜丝煽炒出香味，倒入素肉末，撒上食盐、味精、白糖煽炒至熟。

3、加入洋葱和适量素高汤，小火焖至烂熟。另用锅将粳米煮沸后加入黄精，收干水分后倒入菜肴。

4、小火焖煮到饭熟即可。

再给小伙伴们简单介绍一下黄精粥。

将粳米用清水浸泡6-8个小时，将粳米泡软，煮粥更容易烂熟。还有就是黄精先用砂锅煎汁，用汁煮粥。

黄精粥熬好后，根据个人喜好加糖或者加食盐。

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黄精，玉竹可以纯猪肉吃吗？黄精，玉竹是很好的配方，无论是炖猪肉，还是炖鸡汤，是一种比较好的生活方式，也是健胃消食，补气虚亏虚，肝肾阴虚的患者，2，两药方是养阴虚火旺，糖尿病，发缲热咳嗽的人可以治疗方法，