鸭掌菜作用(鸭掌搭配什么菜)

鸭掌搭配什么菜

用料

鸭掌 15只

洋葱 四分之一个

生姜 4片

料酒 适量

红烧汁 3勺

香叶 3片

桂皮 1块

八角 1个

豆瓣酱 1勺

醋 3勺

干辣椒 3个

盐 2克

色香味兼具的豆豉红焖鸭掌的做法步骤

步骤 1

1.准备材料，鸭掌焯水备用，洋葱生煎切好，我用料的时候其实真的没有用勺子量，都是看着放的，菜谱需要所以估量了一下！

步骤 2

2.热锅之后放油，爆香生姜，小火煎制生姜边微黄，放入洋葱