1,人参和生晒参的区别在于它们的形态和含水量是不一样的。人参的外形比较饱满,它的水分很足但是不易存留,而生晒参的外形就比较干皱,它的含水量少容易存放。
2,人参和生晒参的区别还在于它们的药理作用也是有区别的。人参是可以直接药用的,还可以制作成各种各样的保健食品。但是新鲜人参的功效是比较强,比较烈的。而生晒参的药性就比较平和。
3,人参和生晒参的区别还在于它们所含的化学成分是不一样的。它们都含有活性物质三帖皂苷,而生晒参所含的三萜皂苷要比新鲜人参要多得多。还有就是,人参含有甘油糖脂质,而生晒参在制作过程中所有的甘油糖脂质都被分解了。
4,生晒参是指人参从地里挖出洗净晒干后的状态,习称‘姜生晒’。是为鲜人参‘下须’的主根经晒干后的产品,整体呈圆柱形。表面呈灰黄色或浅黄色,体部有明显的纵皱。
党参是产地山西地区种殖功郊比生晒参功郊要平和生晒参是人工种殖晒干比较热性产地长白山地区为主
晒参的功效与作用禁忌生晒参一天大概吃10克左右,生晒参最主要是大补气的作用,对脾肺气虚有好的作用,使用是要依据患者的具体实际情况使用的,大量摄入也是有害的,中药的使用最好要在中医生的辨证情况下服用,如果症状基本缓解或者消失,就可以不用再服用,如果症状还继续有则可以继续使用。
红参就是把鲜参上锅蒸透了,然后晒干,就成红色的了,就像土豆子烀熟了,在晒成干的那种感觉,赶来土豆干是黄色的,人参是红色的,掰开后,断面发亮。
白参就是没蒸的,其中包括生晒参,白糖参,扒皮参。它们属于同一种植物,都是人参的加工品,功效基本一致,但红参温补之性高于生晒参。
他们两个的主要区别在于质地,含水量,药效等。
1、质地及含水量:生晒参质地比较轻,而人参质地稍微重。人参的含水量比生晒参高,因为生晒参是人参干燥后的产物嗯;
2、药效:生晒参经过晒制后,成分耗损较人参比较大,导致其药效可能稍微弱于人参。

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