人参酵母片(人参发酵粉)

1. 人参发酵粉

黑松露没有酵母作用。黑松露口感诱人，价格也比较高，很多人对它喜爱有加。黑松露其实是一种外表崎岖不平的真菌，人们将它加工成食品之后，用来拌饭做菜都非常不错。

黑松露最大的功效就是提高人体免疫力，黑其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效；鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性；多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。

2. 人参发酵液

老刀人参酒采用独特工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，深受消费者喜爱

老刀人参酒是-吉林省清香酒业有限公司-旗下品牌

吉林省清香酒业有限公司

法定代表人：

连旭

经营状态：

存续（在营、开业、在册）

成立日期：

2002-07-01

注册资本：

100 万人民币

所属行业：

茶饮料及其他饮料制造

企业类型：

有限责任公司(自然人投资或控股)

组织机构代码：

702228560

统一社会信用代码：

91220523702228560A

3. 人参复合粉

假的

人参为五加科多年生草本植物人参的根及根茎，经过粉碎加工之后称为人参粉。

在人体吸收方面，人参粉略优于人参。因为磨成粉了之后吸收面积会出现一定程度的增加。但是由于人参粉可以用人参的断根、残根等人参的残次品加工而成，所以人参粉的价格应该与人参齐平，或略低于人参。

4. 人参发酵饮品

本发明提供一种人参面包及其制作方法。本人参面包涉及的原、辅料有：高筋面粉、人参、棉白糖、酵母、食盐、全蛋液、奶粉、黄油、面包改良剂、水等。本人参面包加工工艺为：将第一次发酵用料混合调制均匀，发酵1-2h，加入第二次发酵用料搅拌20-40min后发酵1-2h，经切割、整形后进行第三次发酵20-50min，表面涂蛋液后进行烘烤、冷却、整理即得到人参面包。该人参面包实现了人参“药食同源”，既丰富了人参的食用方式，又强化了面包的功能特性，满足消费者营养需求，可进行工业化生产。

5. 人参怎么发酵

泡人参酒需要排气。一般在最开始，几天之后就放一次气，因为泡酒要发酵两次才好喝，第一次发酵是5~8天，这期间可以打开放放气，可别一天就放几次，等第二次发酵之后，就不要放气了，为了保证纯度。

泡酒的时候，为了安全需要定期给容器放气。浸泡中会产生适量的气体，所以要定期给容器放气，否则会胀坏容器的。