人参泡橘皮(西洋参和橘子皮可以一起泡水喝吗)

来源：网友投稿更新时间: 2023-05-08 阅读 48

1. 西洋参和橘子皮可以一起泡水喝吗

1橘皮洗净切丝备用，备好冰糖，准备好材料

2洗锅，切记锅中不能有一点油迹，洗好自然晾干，加入纯净水

3水开加入切好的橘皮

4橘皮煮开加入冰糖，枸杞

5小火慢煮，边煮边搅拌，煮至橘皮发软，关火

6盛出冷却，即可饮用

新鲜的橘子皮不能泡水喝，要将橘子皮清洗干净，然后放在阳光底下暴晒，这样泡水饮用才会更好。新鲜橘子皮表面有着许多农药，因此不适合直接泡水饮用，对身体健康很不利，即便饮用也达不到理想的保健效果。

新鲜橘子皮表面还有保鲜剂成分，这些物质都会影响人的健康。此外，新鲜橘子皮比较刺激肠胃，所以最好不要用鲜橘子皮泡水喝。如果自制橘子皮的话，要注意橘子皮表面是否发霉，发霉的橘子皮不能再继续食用。

鲜橘子皮经过晾干后，还要进行丝络物处理，之后密封保存，要放在阴凉干燥处保存1年以上。这种经过处理的橘子皮才能泡水饮用，一般干橘子皮比较耐放，保存得当的情况，能储存一年左右。

通常在超市里就能购买到干橘子皮，如果感觉制作干橘子皮比较麻烦，直接在超市里购买就可以了。晒干的橘子皮含有许多营养物质，能给人体补充维生素C，有健胃消食的作用，同时能起到减肥的效果。

可以的，陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。茯苓能促进水湿，健脾安神。两者结合具有健脾祛湿、益气广的作用。可用于脾胃虚弱引起的腹胀、湿浊壅塞、嗳气反酸、食不果腹、大便稀散等症。也可用于治疗痰湿郁结、肺失宣引起的咳嗽、痰浊、胸闷、咳嗽和呼吸困难。可与半夏、甘草配伍使用。例如，二陈汤是治疗痰湿的基本方剂

　冬天泡陈皮不好。陈皮茶冬天不能天天喝，容易造成上火以及出鼻血，因为冬天的天气本身就比较干燥，我们需要间断性的饮用，虽然陈皮茶含有丰富的维生素和氨基酸，但是我们还是适量。不然的话，上火了还需要喝其他的养生茶。

“春饮绿茶，冬喝普洱”这句俗语应该很多人听过，真的有人想冬天喝茶的话，就可以试一下，陈皮普洱茶、陈皮普洱茶也被称为柑普茶，乃是精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与有着暖胃护胃之功效的陈年熟普，经过特殊工艺加工而成。茶性温和甘醇，老少皆宜，在养生方面有着独有的功效。

1、准备好配料，灵芝3-4片，桔皮一片，生姜切片，香味2-3片。灵芝在买的时候已经让人切片了。

2、把配料浸泡一下，清洗干净。

3、把排骨和大骨浸泡20分钟，清洗干净，放到紫砂炖锅中。喜欢飞水的就过一下开水，冷水下锅将骨头煮一下，我这里放有桔皮也可在去腥，所以就没有飞水了。

4、胡萝卜洗净，切成滚刀块。喜欢其他食材的，可根据自己喜欢调换。

5、把胡萝卜和骨头及配料一起放进炖锅里，加水大半锅，炖2小时即好

主料：羊后腿1500g、羊蝎子500g

辅料：萝卜1个、姜1块、橘子皮适量、香菜适量、小葱适量

做法步骤

1.准备好羊肉，萝卜等食材（选羊腿肉最好，炖羊肉汤一定要选适量羊骨一起炖，汤才鲜美，可以直接买带骨羊后腿）

2.冷水下入羊肉和羊蝎子，大火烧开，把血水煮出来（期间不要放任何去腥的东西比如料酒葱姜什么，都不要放）

3.去掉血水，清洗干净羊肉，重新加入足量的清水，冷水放入洗净的羊肉，这时候加入一大截姜段，用刀拍破它。

4.等再次煮开后再放入一个橘子皮（最好用干橘皮，用柚子皮也很好，香味也会起到避膻味的作用。）

5.小火炖煮一个小时后捞出橘子皮，捞出橘子皮以后，再把羊肉捞出（这时的羊肉已经基本炖好了，软硬适中，如果再炖容易把肉炖散，汤浑浊）

6.这时候，锅里只留羊蝎子，继续小火再炖，为的是这口鲜汤，汤炖够时间后，此时看到羊肉汤已经很浓郁，汤清而不浑浊，这时候再放入萝卜。

7.再放入刚才已经捞起来的羊肉，和萝卜进行最后的炖煮，十分钟后，萝卜已熟，羊肉已软而不烂，汤鲜美而不浑浊

8.盛出，再进行调味，放入香菜和小葱末，适量盐，鲜美羊肉汤做好了，喝羊肉汤啦。

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