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黑大豆的功效与作用及禁忌(黑大豆的功效与作用吃法)

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黑大豆的功效与作用及禁忌(黑大豆的功效与作用吃法)

黑大豆的功效与作用吃法

深色豆子叫黑眉豆。

黑眉豆又名黑芸豆,古名"鹊豆"。是豆科植物扁豆种子,豆身扁圆,比黄豆略大,状如腰果豆身颜色漆黑,豆眼为白色,剥掉黑色外皮豆仁为白色。

黑眉豆为食用蔬果,不供药用。黑眉豆与黑豆非常相似,都是黑色的豆,但营养与价格都有很大的区别。

黑大豆的功效与作用及食用方法

黑色的黄豆实际上是叫做黑豆,它与黄豆的区别如下:

首先,黄豆是一独立的豆类--皮黄色,可能因此而名;

黑豆,植物和黄豆同科,外形也很像;但有着黄豆所没有的一些营养价值和药用效果,比如:乌发健肾。

黑黄豆,还是黄豆,在口感、营养、效能上和黄豆没有区别,就是颜色黑色;可能是采用转基因的效果吧;

黑豆和和黑黄豆都是黑色;但黑豆就是黑豆,黑黄豆却是黄豆的范畴。

黑大豆的功效与作用吃法及禁忌

乌大豆是黑黄豆。

黑黄豆又名乌豆,是豆类食材的一种,它的外观与黄豆相似,但是表皮为深黑色,里面的种仁为绿色或者黄色,食用方法与黄豆相似,但是营养价值比黄豆要高一些,黑黄豆入药性平、味甘,归脾、肾经。具有美容养颜、消食化积、补肾强腰、通便的功效。

黑大豆的功效与作用吃法大全

黑大豆是黑色的皮,黄大豆是黄色的皮,他们之间里面的肉都是黄色的

黑大豆的营养价值与功效

黑大豆目前还没有转基因的,可以放心食用。

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