百合根有什么作用与功效是什么(百合根的作用与功效)

百合根的作用与功效

能在北方室外过冬

百合可以北方地栽越冬。百合的耐寒性较强，地下球茎能耐-20℃的低温，地上部分会慢慢枯萎，但是地下部分仍然能存活。为了保证百合顺利越冬，栽种时要选在向阳、背风的位置，在入冬之前在根部覆盖一层干草或者落叶，停止浇水避免水多冻伤，在整个冬季也不要施肥。

百合根中药名叫什么?

答案：学名叫细叶百合

百合根茎功效

百合的根茎像洋葱头。

百合根的作用及功效

百合花的球根可以放于温度在0℃左右，相对湿度在65-75%之间的环境之中保存。保存时，需要注意定时喷水维持湿度。等第二年春天温度升高以后，就可以下土种植。另外，它也可以放于花盆之中，埋在花土里面保存。

百合根的药用价值

吃的百合就是食用百合花的根部，食用百合的鳞茎肥大，吃起来口感脆甜，营养价值极高，食用百合的基本介绍如下：

产品特点：食用百合味道甜美，纤维少，色泽如白玉。

栽培管理：一般都是分株种植的，栽种时控制好密度，每亩种植8000-10000株，栽后加强管理。

产地环境：主要在兰州地区栽培，气候四季分明，适合种植。

百合根须的功效与作用吃法

橙黄色的百合花的花茎是可以食用的。它就是来自兰州的甜百合。根据生长的年份，可以分为6头或者十头，主要是鳞茎生长的时间。兰州百合口味甜糯，是西芹百合这道菜中的主要食材，也可以煲汤，雪梨银耳百合羹。但药用价值比不上苦味的百合

百合根的吃法和做法

材料：青花菜1大颗，百合1朵，白果35公克，鸿禧菇1盒，红萝卜少许，葱1支，姜少许，A.盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，料理米酒1小匙，B.香油少许，高汤250㏄，太白粉适量

做法：

1.白果、鸿禧菇分别汆烫至熟；红萝卜切片汆烫至熟；葱切段；姜切小片，备用。

2.取一锅水煮沸后加入1小匙盐(调味分量外)，再将青花菜切小朵洗净后，放入沸水中汆烫至熟后捞出排盘。

3.热一锅，放入1大匙的油，将作法1的葱段、姜片入锅爆香，再加入作法1的百果、百合炒约2分钟后，加入作法1的鸿禧菇、红萝卜片及高汤。

4.待作法3的汤汁沸腾后，加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡，起锅前淋上香油，盛入作法2的青花菜中即可。