中药材是指什么药材？

  中药材是指经加工炮制可直接供药房及药厂制剂使用的半成品药。人参，因似人形而得名。药用历史已有2000多年,栽培历史也有400多年，已 能大量栽植。味甘微苦、性温,具有大补元气、固脱、生津、安神之功效。主要产于 东北三省，以吉林省白山市扶松县与通化市集安市产量多,质量好。
  吉林人参，被 誉为中国人参的正宗，产量、出口量均居全国首位。三七，又名田七、田三七、参三七，俗称“金不换”，有“三七补药第一”之誉。三 七，主要产于云南省、广西壮族自治区两省区。该药，味甘、微苦、性温，具有散淤止 血、消肿定痛之功效。冬虫夏草，味甘，性温，具补虚损、益精气、止咳化痰之功效。
  产于青海省、四川 省、西藏自治区、云南省等省区，青海省为全国主要产区。鹿茸，为鹿科动物梅花鹿或马鹿等雄性鹿尚未骨化幼角的干燥品。味甘、咸， 性温，具壮元阳、益精血、强筋骨之功效。阿胶，原产于山东省济南市平阴县东阿古镇（非今东阿县），以阿井水、德州黑 驴驴皮熬制，故名。
  又名驴皮胶、盆覆胶等。已有两千余年历史。味甘、性平，具滋 阴养血、补肺润燥、止血安胎之功效。

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