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根据中药资源的功用,可以划分为哪几类?请举例说明

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根据中药资源的功用,可以划分为哪几类?请举例说明

常用中草药亦有700种左右
现代记载中草药的教科书所采用的分类方法,根据其目的与重点而有不同,主要有下列四种:

1.按药物功能分类——如解毒药、清热药、理气药、活血化瘀药等。

2.按药用部分分类——如根类、叶类、花类、皮类等。

3.按有效成分分类——如含生物碱的中草药、含挥发油的中草药、含甙类的中草药等。

4.按自然属性和亲缘关系分类——先把中草药分为植物药、动物药和矿物药。动植物药材再根据其原植物原动物的亲缘关系来分类和排列次序。如麻黄科、木兰科、毛莨科等等。

草药香料种类和用途

芳香料:1 桂皮桂树之皮,起到压制异味、增加香味的作用。2 香叶,月桂起到增香娇味作用,还有杀菌和防腐的功效。3 丁香又名子丁香可调味、制香精,并可入药和胃暖肾、降逆止呕。4 藏茴香,又叫孜然,多用于烧烤除异味、增强香气、解羊肉膻味
苦香料:1 陈皮,柑橘果皮的干制品,起除异味、增香、提鲜、解腻的作用。2 草果,有燥湿健脾、散寒、除痰等功效,具有增香、调味的作用。3 沙姜主用于扒鸡、熏鸡的增香香料。4 砂仁,有行气、宽中、止痛、健脾消胀、安胎止呕的功效,除异味、、增加香气、使之味美可口。5 肉豆蔻,又称肉果,解腻、除味、增香。

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