中药不能用硫磺熏蒸,中药加工、炮制也没有用硫磺作辅料的
中药材用硫磺熏是一种传统的杀虫
方法,熏后的药材只要放置在通风的地方十天至半个月左右,硫磺就会挥发掉,对药材的品质影响不大。只要是不易生虫的药材(药材中含糖类、淀粉类较易生虫)都不会用硫磺熏。是否熏过硫磺,在购买时只要嗅一下或者尝试一下,有一股硫磺熏后的酸味就证明是硫磺熏制后的药材。
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