中医药材哪些补肾填精

具有补壮阳效果的中药许多，如附子、干姜、肉桂、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、阳起石、骨碎补、巴戟天、锁阳、杜仲、续继、狗脊、补骨脂、山药、胡桃肉、金樱子、益智仁、桑螵蛸、复盆子、菟丝子、鹿茸等。
在临床上使用这些药物治疗时，还要根据病人的表现，症状、舌质、舌苔变化及脉象，随症加减用药。
如伴有阳痿早泄时用芡实、金樱子、阳起石、莲子肉等配伍；
伴有水肿时常与泽泻、车前子、茯苓、猪苓等药物配伍；
伴有小便多，遗尿时常与益智仁、桑螵蛸、复盆子等配伍。
病人体虚或气喘、肢凉时，又常与附子、党参、黄芪、龙骨、壮蛎等药物配伍。
常用的补肾壮阳方剂有右归丸、金匮肾气丸、缩泉丸、贞武汤及五苓散等，均可随症加减选用。
补肾滋阴药膳
红杞乌参鸽蛋
  主料：枸杞子15克，水发乌参2只，鸽蛋12个。
  制作：将乌参内壁膜往除干净，用沸汤氽两遍，冲洗干净，再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；枸杞子洗净；葱切段，姜拍破。在锅中注入花生油，烧沸，鸽蛋滚满干豆粉，放人油锅内炸，炸至黄色时捞出。将锅烧热，注入猪油，烧沸，下葱、姜煽炒，随后倒入鸡汤，略煮，捞往姜、葱。投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉，烧沸后，撇往浮沫，改用文火煨40分钟左右，投入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟，取出乌参和鸽蛋。汁内加入味精调味，用水豆粉勾芡，再淋沸猪油，浇在乌参和鸽蛋上。当点心食用。
  功用：功能补肾滋阴，养肝明目。用治精血亏损，虚劳劳怯，阳萎，遗精。
  虫草炖野鸭
  主料：野鸭2只，猪瘦肉60克，熟瘦火腿一克，冬虫夏草10克。
  制作：将野鸭宰杀，往毛，从背部剖开，取出内脏，敲断颈骨和四柱骨。火腿切成5粒，猪肉切成6。将野鸭投入沸水锅中氽半分钟，取出用冷水清洗干净。猪肉另用沸水氽半分钟，加入火腿粒，稍滚即一并捞起，沥往水份。将铁锅烧热，下油及葱、姜，放入野鸭爆炒，烹姜计酒，加入沸水，煨半分钟，捞起，沥往水分，往掉葱、姜。在炖锅内放入火腿、猪肉、野鸭、虫草和适量姜、葱、盐、料酒、开水，入蒸笼蒸2小时。取出，捞往姜、葱、撇往浮沫，野鸭往除胸骨和锁喉骨，加人奶汤，再蒸1小时即成。当莱或点心食用。
  功用：功能补肾溢阴，利水消肿。用治肾阴亏虚，阳萎，早泄，遗精，耳鸣，水肿，腰膝酸软。
  清蒸虫草白花鸽
  主料：白花鸽2只（约重250克），冬虫夏草3克，水发香菇15克，笋片15克，火腿片10克
  制作：将冬虫夏草洗净备用。鸽子宰杀，退往毛桩，剖腹，取出内脏，清洗干净，投入沸水锅略氽，洗净血污。将鸽腹向上，放在大碗内，虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上，加入适量料酒、味精、精盐和清汤，上笼蒸2小时左右，以鸽肉酥烂为度。当菜或点心食用。
  功用：功能补肾滋阴。用治肾阴亏虚，阳萎，遗精，腰膝酸软，气短乏力，记忆力衰退，盗汗自汗和病后久虚不复者。
  虫草红枣纯甲鱼
  主料：活甲鱼1只（1000克左右），冬虫夏草10克，红枣20克，鸡清汤1000克。
  制作：将甲鱼宰杀，剖开甲壳，往除内脏和头、爪，剔除黄油，取下裙边留用。将甲鱼切成四大块，放人锅中煮沸后捞出，洗净。虫草洗净，红枣用开水浸泡。将甲鱼块放人汤碗中，上放虫草和红枣，加入适量料酒、精盐，葱段，姜片、蒜瓣和鸡清汤。上笼蒸2小时后取出，拣往葱、姜。当点心食用。
  功用：功能补肾滋阴，益气固精。用治肾阴亏虚，阳萎，早泄，遗精，腰膝酸软，手脚乏力和痔疮。
  龟羊汤
  主料：羊肉500克，龟肉500克，党参10克，枸杞子10克，制附片10克，当归6克。
  制作：将龟肉用海水略烫，刮往表面黑膜，剔往脚爪，洗净。羊肉浸泡在冷水中刮洗干净。将龟肉和羊肉随冷水下锅，煮沸2分钟除往腥味后捞出， 再用清水洗净，均切成肉块。党参、枸杞子、制附片、当归均洗净。将铁锅置于武火上，放人熟猪油，烧至八成热时，投入龟肉、羊肉煽炒，烹入料酒，炒干水分，而后放人砂锅内。再放入党参、制附片、当归和适量葱节、姜片、冰糖，加入清水。先用武火煮沸，再用文火纯至九成烂时，投入枸杞子，再炖10分钟左右停火。捞往姜、葱、当归，酌加味精、胡椒粉。当点心或莱食用。
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