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山西有什么可食用,可为人所用的水生生物?

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山西有什么可食用,可为人所用的水生生物?

黄河里的,黄河鲤鱼挺有名

曾记得上世纪六,七十年代一些来自上党漳河水库的农民骑自行车来大原卖大王八。(甲鱼)价格不菲!

忻州的河曲,保德出产黄河鲤鱼与草鱼。

另外临汾的赵城,洪洞莲藕很有名。晋南河津与永济黄河鲤鱼也很多。

建国后在娄烦建成了汾河水库,这里出产的鱼类,虾类也不错,但供应市场却太少。

山西是内陆地区,又是黄土高原。水产品很少,无法与江南相比。品种与数量有限。这点源于自然条件所限!

2020.3.19.作于山西太原!

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