乌梅陈皮白糖的功效与作用及禁忌(关于乌梅和陈皮的配方)

关于乌梅和陈皮的配方

用料

洛神花10g乌梅 10g山楂 10g甘草 5g陈皮 10g冰糖 个人口味可逐渐加黑枣 几个桂花干 适量水 1500毫升汤料袋子 可有可无

做法

其实我对食材比例并没有太精确，都是按个人喜欢的味道加减，例如甘草味道不喜欢就会少放一点，冰糖不一定放盘中的量，但是一般正确的比例是按食材用料表。除了冰糖和桂花干，其他食材淘洗两遍，浸泡十五分钟。

把浸泡好的食材全部放进洗干净的汤料袋子里，没有袋子的可以直接煮，煮好过滤一下就可以了，料包和水一起大火煮开转小火煮半小时，后加入冰糖，对自己不太了解可分次逐渐增加，糖溶后关火，撒桂花干，晾凉后放进冰箱。

乌梅陈皮汤有什么用

这三种药材是可以一起泡茶喝的，但是不建议患者长时间的泡着喝，有可能导致身体出现浮肿的现象，因为甘草里面主要的成分是甘草酸。如果患者出现了咽喉炎，可能是因为胃阴不足的现象造成的，可以使用麦冬泡水喝，可以经常的喝去火茶，效果也是不错的。

关于乌梅和陈皮的配方比较

原料：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、水1500ml、冰糖适量、干桂花适量

比例：乌梅和水的比例是1：50

乌梅、山楂、甘草，比是3：2：1

拓展资料

在营养方面，酸梅中有机酸的含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的柠檬酸，能有效抑制乳酸，排出使血管老化的有害物质。体内乳酸含量高是造成疲劳的重要原因。因此，夏季劳累时，喝一杯酸梅汤能起到很好的提神作用，使肌肉和血管组织恢复活力。此外，如此多的酸性物质还能促进唾液腺和胃液腺的分泌，不仅能产生解渴的液体，还能避免旅行时晕车，或喝太多酒，起到醒酒的作用。

酸梅汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气和除烦安神等，常喝可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

乌梅和陈皮的功效

可以放在一起煮汤喝的，但是煮汤的时候注意尽量去掉生姜，它们具有很好的美容养颜的作用，但是建议不要喝的过多，患者身体如果没有出现问题的时候，平常的时候，尽量可以喝一些白开水，不要随意的泡水喝，以免会对患者的身体造成反作用。

乌梅和陈皮煮水喝的作用

主料：乌梅25克 桂花小许 山楂15克 甘草3克陈皮5克 冰糖适量 　　乌梅汤的做法步骤　　1. 把所有材料准备好。　　2. 乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。　　3. 陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。　　4. 把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来，沥干水分。　　5. 锅中注入适量清水。　　6. 加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖，泡浸20分钟。　　7. 开大火，煮开，转中小火煮40分钟。　　8. 加入适量冰糖。　　9. 煮到糖溶即可。　　小贴士　　1、乌梅有内敛的作用，对于正在发高烧的亲这个就不太适合，因为会容易造成高烧不退。 2、冰糖的分量可以根据口味调整。 3、熬制酸梅汤之前将材料浸泡片刻会更出味。