春砂的作用(春砂的作用是什么)

春砂的作用是什么

        春砂仁,以阳春蟠龙金花坑出产的为最佳。

        春砂仁，又称“阳春砂仁”“春砂”，是广东省阳江市蟠龙村的物产，是国内砂仁的上品，2005年12月28日被批准为“国家地理标志产品”。

        蟠龙村位于春城东北12公里许，东南面与阳江大八镇相接，北与合水镇留垌村委会相连，西连春城金坪委会，地形为东北狭窄，西南开阔，四面环山，蟠龙河沿公路贯穿东西。

        春砂仁，以阳春蟠龙金花坑出产的为最佳，所产砂仁肉肥圆，气味芬烈，尾端有一小粒封底。清乾隆年间曾被列为贡品。唐代甄权著《药性本草》《中国药学大辞典》都有记载。属于国家卫生健康委员会公布的药食同源食品。用于调食，可蒸煮煲炖各种禽畜鱼肉类。味道芳香，又能开胃消滞、补肺益肾等。春砂仁根煲老母鸡，有理气安胎之效。

春砂子作用

春砂仁

全称是阳春砂仁，是广东阳春市特产。果实呈卵圆形，直径1.5厘米左右，表皮深棕色，有密生刺状凸起，皮薄而软。剖开表皮后，可见有明显隔膜将种子分为三瓣，每瓣有种子粒8-15颗，种子为不规则的多面体，直径2毫米左右。气味芳香浓烈、味道辛凉、有微微的发苦。

其实真正的阳春砂仁在卤水中很少使用，因为它的产量极低，价格太高，市场价每斤大约在300元以上。这类砂仁常用作中药，有疏气滞、除呕逆、增食欲、止冷泻、化滞消积等功效。菠萝砂仁品种不一样。

春砂有什么功效与用途

野生春砂仁体型小，颜色深，种植的个大，颜色浅。

春砂仁：呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1。5～2cm，直径1～1。5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子结集成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3 瓣，每瓣有种子 5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3mm；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。春砂、绿壳砂种子团含挥发油不得少于3。

春砂仁的功效与作用及食用方法

砂仁是一种香料，也是一种中药材。砂仁具有调气、养胃的功效。很多人喜欢用砂仁拿来泡酒，对身体有很大的好处。通常，一斤砂仁能泡20斤酒。 当然这个比例也不都是完全固定的，可适量的调整，比如添加了其他药材一起泡酒，就可适量减少砂仁的用量。

春砂怎么吃

春砂仁的播种时间分为两个季节，就是春季或者秋季。春季一般会选在三月分左右种植，秋季一般会在八到九月份种植，不同的种子会选在不同的季节。砂仁不同的生长发育期对水分的要求也不一样，所以要适当的进行排灌，在花果期遇到干旱的天气要及时进行灌溉，避免形成干花，会影响产量。雨水过多，土壤会形成积水，要及时排水，避免形成烂果。

春砂泡水喝的功效

制作蜂蜜泡春砂仁需要准备蜂蜜、春砂仁，制作过程和泡茶相似，在热开水中加入两粒春砂仁，盖上杯盖，等待大约十分钟左右，感觉水温慢慢凉了一些之后，打开杯盖子，直到水完全变量再加入蜂蜜，在热水中加入蜂蜜会损坏蜂蜜的营养。搅拌均匀，就可以喝了。这个配方最好连续喝两个月，可以行气调中，养胃健胃，增强人体抵抗力等会有非常明显的效果。有严重腹泻和糖尿病患者最好不要喝。

春砂的功效与作用点

          春砂仁在移栽定植后2～3年开花结果。8月中、下旬，当果实由鲜红转为紫红色，种内子呈黑褐色且容坚实，破碎后有浓烈辛辣味为成熟果实，即可采收。采果时用剪刀剪断果序，不要用手折。盛产期，一般亩产鲜果100～130千克

     春砂仁为姜科植物阳春砂的果实，主产中国广东阳春。它健脾肠胃，助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果。春砂仁还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值。