一,煮手串之前先把手串在温水里面浸泡24小时以上,温水里面要加入鸡蛋清十克,核桃油三十克,白醋五克,老抽二十克,一点红五十克
二,浸泡好的手串放在阴凉处晾半天
三,重复第一个步骤,但是浸泡时间需要缩短到8个小时左右
四,把手串连同浸泡的水一起放入蒸锅里面,隔水蒸2小时
五,取出手串涂抹一点猪油这样手串就会变红了。
核桃仁营养价值非常高,可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。
但美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化。
而醋能够消食开胃,还能解毒。
醋泡核桃仁,既好吃又不腻。
原料: 核桃仁、醋。
做法: 1、先将核桃仁泡2天,中间换一次水。
泡完核桃仁后,会发现水里有很多油,而且容器的边缘还有一圈黑; 其实放在水里泡不单可以泡出一些油,因为核桃仁上的皮会让核桃仁的口感生涩,要想吃得精细点,还可以把这层皮剥掉。
2、将核桃仁放在保鲜盒里,用醋没过核桃仁。
放进冰箱,一周后才可腌好,每天吃一点就可以。
在吃的时候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找个生活中用的小勺,每次盛一勺,连醋一起食用。
醋泡核桃确实有一定的增强记忆力。
米醋泡核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的
重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;此外,米醋泡核桃仁中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。因此,米醋泡核桃确实有一定的增强记忆力的功效功效
原料: 核桃仁、醋。
做法:
1、先将核桃仁泡2天,中间换一次水。
泡完核桃仁后,会发现水里有很多油,而且容器的边缘还有一圈黑; 其实放在水里泡不单可以泡出一些油,因为核桃仁上的皮会让核桃仁的口感生涩,要想吃得精细点,还可以把这层皮剥掉。
2、将核桃仁放在保鲜盒里,用醋没过核桃仁。
放进冰箱,一周后才可腌好,每天吃一点就可以。
在吃的时候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找个生活中用的小勺,每次盛一勺,连醋一起食用。
是9度的醋。米醋泡核桃,醋泡核桃是一种民间治病的偏方,必须用9度的醋才可以把核桃皮泡软。用一般的食用醋是泡不软的
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