芡实山药糯米的功效与作用及食用方法(芡实山药糯米的功效与作用及食用方法及禁忌)

芡实山药糯米的功效与作用及食用方法及禁忌

芡实淮山黑米玉米红枣一起煮吃，具有健胃祛湿，养血安神，滋阴补气的功效，还有补血的作用，五谷杂粮具有丰富的营养价值，但是建议不要混合太多的种类，过多的杂粮，吃多的话可能会降低人体的免疫功能，建议平时饮食要合理搭配，尽量以易消化的食物为主。

芡实山药糯米粥功效

材料：龙骨、糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山药、莲子、盐

做法：先把龙骨焯水之后，再放到汤锅里面加水，慢慢熬制一个小时，得到一锅龙骨高汤。糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子先洗干净，然后用水浸泡一个小时。它们都准备差不多的时候，将浸泡好的材料放入到龙骨高汤里面，再把这些材料都转移到电饭煲里面，调到粥的状态慢慢闷煮大概30-40分钟，出锅时放点儿盐就可以吃了。

芡实山药糕的做法

主料：龙骨适量，淮山适量，芡实适量，甜玉米适量。

辅料：黑枣适量，黄冰糖适量。

制作步骤：

1. 龙骨先用沸水泡一下备用。

2. 玉米切小段备用。

3. 芡实洗净备用。

4. 砂锅中加入适量水，先放入芡实、甜玉米、黑枣，开大火煮沸后转小火慢炖。

5. 五分钟后，放入淮山和龙骨，继续小火慢炖，20分钟后，加入黄冰糖再炖5分钟即可。

芡实山药汤的功效

对于自身体质较差，脾胃虚弱，脾虚是湿盛者，山药薏米芡实茯苓粥是可以服用的。这几种食材均具有健脾的功效，山药有补肺脾肾的，茯苓健脾渗湿宁心。薏仁健脾渗湿，芡实健脾止泻，因此脾虚湿盛者服用可以起到一定的辅助治疗作用；而对于脾胃虚寒者，应适当的用一些温补性的食物，建议在药师或营养师的指导下。

芡实山药汤的做法大全

1、准备好需要原料和调料。需要的原料有排骨、淮山和芡实。需要的调料有八角、姜片和盐。

2、排骨斩块放到开水里煮一下去血水，洗净。

3、淮山削皮切块泡到清水里。

4、把排骨，芡实，八角，姜片放到瓦锅里，加水。

5、大火烧开转小火煮半小时，放入淮山。

6、继续煮一个半小时，放入盐，调好味即可。

同时要注意以下两点：

1、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。

2、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。

芡实山药糯米的功效与作用及食用方法及禁忌症

山药薏米芡实粥加大米煮是可以的，有时候一个星期煮一到两次来吃对身体也是挺好。山药薏米芡实这三种药煮粥具有健脾、祛湿、养阴的作用。然而大米具有补中益气，健脾，养胃的功效，四者一起煮吃，健脾补肾，是调理脾胃的不错选择。加入大米味道更加可口。