洋葱和香菇是可以在一起吃的,比如说洋葱炒香菇,就是比较好的一道菜肴,主要的食材就是香菇和洋葱,做法非常的简单,有很好的保健身体的作用,对于想要减肥的人士来说,也可以这样吃,具有一定的减肥功效,在提高身体免疫力,促进消化方面,都能发挥很好的作用和功效。
用料:香菇、黑木耳、胡萝卜、草鸡蛋、前夹肉、生姜、小葱、盐、白砂糖、味极鲜、芝麻油、老母鸡油,具体做法如下:
1、买大概一斤半前夹肉,请卖肉师傅直接绞好了,葱姜切末,干香菇,黑木耳,胡萝卜,草鸡蛋都准备好。
2、香菇,黑木耳分别泡发好,和胡萝卜一起绰一下水,切丁后放在一旁备用。
3、所有材料都倒入一个大碗里,打个鸡蛋进去,如果馅料太多就打两个鸡蛋。
4、加入生姜、小葱、盐、白砂糖、味极鲜、芝麻油、老母鸡油等调料,拌匀。
5、可以用筷子蘸一下尝尝咸淡,根据口味增减盐的用量,味道调好后就可以用来包饺子了。
注意事项:干香菇包饺子,香菇味比较浓郁。选择没有根的黑木耳,比较好清洗,口感上也比较好。胡萝卜一根足够,主要用来增色,太多就会喧宾夺主。
白香菇当然是可以和洋葱一起炒的,味道特别香。
洋葱炒香菇是一道美味的菜肴。主要原料是洋葱、香菇。
1.洋葱去老皮洗净切条。姜、蒜切碎。
2.香菇去老蒂洗净,用手撕成小块。
3.香菇用沸水焯熟,捞出沥水。
4.炒锅上火,油温热后加姜蒜末炒香。
5.放入洋葱、香菇翻炒均匀。
6.放入盐、生抽、味精调料即可出锅。
原料
m
ore
洋葱 ( 半个 )
干香菇 ( 5朵 )
香葱 (2根)
蒜 ( 6瓣 )
味极鲜 适量
耗油 1勺
油 适量
盐 适量
1/准备食材.洋葱洗净切块. 蒜拍下切末.葱切小段。
2/香菇用热水烫下洗净.切片。
3/起锅放油. 七分热后放入蒜.葱爆香.然后放入洋葱翻炒下。
4/放入香锅翻炒。
5/最后放入.味极鲜.耗油.盐.翻炒3分钟左右让其入味.后关火。
6/装盘.美味又好吃的洋葱炒香菇就做好了。
7.美味又好吃的干香菇炒洋葱的做法完成开吃了。

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