葡萄皮萃取物主要活性成分及作用介绍

葡萄这一水果，不仅本身富含高营养价值，可以被提取广泛应用，它的果皮亦是如此。接下来，就来为各位重点讲解下关于葡萄皮萃取物主要活性成分及作用。

葡萄皮萃取物主要活性成分

葡萄皮萃取物主要活性成分是白藜芦醇、花青素、多酚。如红葡萄果皮萃取物中多酚含量达25%～50%，主要有花色苷类、白藜芦醇及黄酮类。葡萄皮红则是为花色苷类色素。

葡萄皮萃取物含有的活性的物质，具备一定的抗氧化性，可以帮助人们清除身体内多余有害的自由基，抗氧化的活性还是非常强大的，在清除人们身体内自由基的同时，还可以进一步的延缓衰老，并且增强人们的身体免疫力，改善亚健康状态。

葡萄皮萃取物还是一种很不错的抗氧化抗衰老的物质，在功效上是很不错的，加上具备的高效生物活性，因此能进一步的延缓肌肤的衰老，像是一些爱美的女性，通过这样的提取物，也是可以抵抗肌肤的老化，让肌肤变得更加年轻，更加光滑，恢复年轻状态。

葡萄皮萃取物的黄酮类物质还能促进血中的高密度脂蛋白升高，从而降低血液中有害胆固醇的含量，防止动脉粥样硬化，保护心脏。有研究称，葡萄皮的颜色越深，其中的黄酮类物质含量越高。

葡萄皮萃取物还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可以补足现代人饮食中缺乏的营养。现在已经有人着手研究利用葡萄皮残渣作为添加料加工食品，以利用葡萄皮中含有的丰富的白藜芦醇、纤维素、黄酮等物质，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等病症。

葡萄皮萃取物还是成为保健品领域中会使用到的一种物质，这种提取物还是会有很好的保健功效，尤其是能帮助人们用于身体的保健，最重要的是，还能针对人们的身体做好一定的调节，尤其是还能延缓衰老。