人参熬粥用量(人参煲粥的用量)

1. 人参煲粥的用量

主料：小米50克

辅料：鸡蛋清40克,花旗参10克,薤白12克

人参小米粥的做法：

1.将花旗参用慢火加水煎取汁

2.药汁加小米煮粥，将熟，下鸡蛋清及薤白，煮熟。

2. 人参煲粥的用量是多少

人参一直都是大家普遍认为的滋补佳品，为身体补充营养选它其实最好不过。日常食补药膳或者是煲汤，都是很多家庭会选择的方式。其实随着现代技术的进补，有一些更好的吸收人参营养的方式，比如安普的那个人参皂苷泡腾片，专利技术提取人参中的有效成分，然后在制成泡腾片，泡腾片一个是方便，再一个就是吸收快，日常选择这种方式也是很不错的。

3. 人参煲粥的做法

食材用料

人参 1条、扁豆 6g、花生 10g、莲子 6g、大米 20g、糯米 20g、红豆 6g、薏仁 6g、花豆 6g、冰糖 适量

做法5个步骤

步骤1.

准备好所有食材

步骤2.

用软布洗净鲜人参泥土，清洗、炖煮时忌铁器

步骤3.

用不锈钢刀把人参切段（切段，人参易出味，但不喜欢吃人参粒的朋友，也可以整条放入，只要炖煮时间够长即可）

步骤4.

所有食材洗净，浸泡1小时（提前浸泡，可以让豆子炖煮后口感更绵软）

步骤5.

放入电饭食材用料

人参 1条、扁豆 6g、花生 10g、莲子 6g、大米 20g、糯米 20g、红豆 6g、薏仁 6g、花豆 6g、冰糖 适量

做法5个步骤

步骤1.

准备好所有食材

步骤2.

用软布洗净鲜人参泥土，清洗、炖煮时忌铁器

步骤3.

用不锈钢刀把人参切段（切段，人参易出味，但不喜欢吃人参粒的朋友，也可以整条放入，只要炖煮时间够长即可）

步骤4.

所有食材洗净，浸泡1小时（提前浸泡，可以让豆子炖煮后口感更绵软）

步骤5.

放入电饭锅，选择煲粥模式，自动炖煮至完成，加冰糖调味即可锅，选择煲粥模式，自动炖煮至完成，加冰糖调味即可

4. 人参煲粥的用量多少克

   在用人参果来煮粥的时候一般建议人参果与大米的比例为1：1，即200克的人参果中放入200克左右的大米，这样熬出来的人参果粥浓度是比较合适的。

具体比例也可以根据个人的口味来适当增减，但不建议放入过多的人参果，熬好之后也可以根据个人的口味在里面加入适量的糖或盐来进行调味。

人参果中含有十分丰富的营养物质，虽然有部分营养物质会在高温熬煮情况下发生一定的流失，但其所含的主要营养物质还是在的，所以适当地吃一些人参果粥的话也是具有一定营养的。

如果想要人参果粥的营养流失较少的话，那么在熬煮的过程中避免对其进行长时间的熬煮，吃多少煮多少，避免二次加热。

在用人参果煮粥的时候，一般是将其先放在水里煮30分钟，将渣滓滤掉之后，再用过滤得到的人参果液来煮粥，可以连着皮一起煮，

但是因为人参果的果皮在种植的过程中可能会带有较多的泥土、灰尘以及农药的残留物等，所以在煮之前也要将其彻底地清洗

人参果中含有丰富的维生素和微量元，用来煮粥喝有很好的滋补作用

5. 人参粥的主要作用

人参五味粥

材料：人参10克，五味子10克，麦冬10克，粳米150克，白糖25克。

制作方法：

1、将人参润透，切成薄片；麦冬砸扁，去内梗，洗净；五味子洗净，去杂质；粳米淘洗干净。

2、将粳米、人参、五味子、麦冬同放煮锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟，加入白糖搅匀即成。

3、食法：每日1次，正餐食用。